Die Jahre 1970 bis 1979:

Die bahnbrechenden gesellschaftlichen Forderungen der 60-er Jahre sind von breiten Bevölkerungsschichten verinnerlicht worden. Das wirkt sich in zwei, zunächst paradox anmutenden, gegenläufigen Entwicklungssträngen aus. Auf der einen Seite werden Symbole und Lebenseinstellungen dadurch alltäglich, dass sie kommerzialisiert und –reduziert auf das Machbare- Eingang in die Popkultur finden. Auf der anderen Seite sind die hehren Ziele und Forderungen der 68-er in den Hintergrund getreten. Die Frustration darüber führt unter anderem dazu, dass radikale Verfechter dieser Ideen sich zu extremistischen Vereinigungen zusammenschließen. Durch Terrorakte (RAF) werden diese Ansätze jedoch in Mißkredit gebracht.

Der politische und gesellschaftliche Wandel findet seinen Ausdruck in der ersten Regierungsübernahme durch die SPD. sowie im Aufbrechen traditioneller Familienstrukturen und Lebenskonzepte .

Gehätschelt durch nie dagewesenen Wohlstand, beruhigt durch umfassende soziale Sicherungssysteme und angeregt durch ungeahnte individuelle Freiheiten konzentrieren sich die Menschen der 70-er Jahre auf Konsum, Popkultur, Freizeit und das allgegenwärtige Thema Sex. Allzu willfährig läßt man sich vom "System" korrumpieren. - Luxus goes Pop!

Auch die Prols am Poschn-Hof geben sich ganz dem Hedonismus des gewöhnlichen dolce vita der 70-er Jahre hin. Das Motto ist: "Mehr Schein als Sein!"

Menuefolge:

Erschwinglich gewordene Delikatessen und bis vor kurzem noch als

exotisch geltende Gaumengenüsse werden zur Normalität:

1. Krabbencocktail
2. Hawaii- Toast und diverse Salate
3. 70-er Jahre Bowle im strahlend--orangen Bowlen-Topf